hỗ trợ trực tuyến
Dự án tiêu biểu
Chẩn đoán Lỗi Hệ thống Lạnh Tủ Đông Nhanh: Máy nén và Môi chất lạnh
Chẩn đoán Lỗi Hệ thống Lạnh Tủ Đông Nhanh: Máy nén và Môi chất lạnh (Gas)
Hệ thống lạnh của tủ cấp đông nhanh (Blast Chiller) hoạt động dưới áp lực và công suất cao hơn nhiều so với tủ đông sâu thông thường, do đó các vấn đề kỹ thuật liên quan đến Máy nén và Môi chất lạnh (Gas) cần được chẩn đoán nhanh chóng và chính xác.
Đây là kiến thức bảo trì thiết yếu để kéo dài tuổi thọ khi mua tủ đông nhanh và vận hành trong thiết kế bếp nhà hàng.
1. Máy Nén - Trái Tim của Blast Chiller
Máy nén là bộ phận chịu trách nhiệm chính trong việc nén gas lạnh, tạo ra áp suất và nhiệt độ cần thiết để làm lạnh sâu.
|
Triệu chứng Lỗi |
Nguyên nhân Phổ biến |
Khắc phục/Kiểm tra Kỹ thuật |
|---|---|---|
|
Máy nén không Khởi động |
Lỗi tụ khởi động hoặc Relay. |
Kiểm tra điện áp cấp vào (đủ 3 pha nếu là máy công suất lớn), thay thế tụ hoặc Relay. |
|
Máy nén Chạy liên tục nhưng không lạnh |
Thiếu Gas lạnh (rò gỉ) hoặc Lỗi van tiết lưu . |
Đo áp suất gas, tìm và hàn kín lỗ rò, nạp lại đúng loại môi chất lạnh theo khuyến nghị. |
|
Máy nén Chạy Quá ồn |
Hỏng đệm chân đế hoặc lỗi cơ khí bên trong máy nén. |
Thay thế chân đế chống rung, hoặc thay máy nén nếu lỗi cơ khí. |
|
Máy Báo lỗi High Pressure |
Dàn nóng bị bẩn, không giải nhiệt được. |
Vệ sinh dàn nóng bằng cọ mềm và khí nén, đảm bảo thông thoáng. |
2. Môi chất lạnh (Gas) và Chu trình Rò rỉ
Hầu hết các dòng tủ cấp đông nhanh hiện đại sử dụng gas lạnh thân thiện môi trường (như R404A hoặc R452A). Rò rỉ gas là nguyên nhân hàng đầu gây mất khả năng làm lạnh.
-
Dấu hiệu rò rỉ: Dàn lạnh bị đóng tuyết cục bộ (không đều), máy nén chạy liên tục, nhiệt độ không đạt -18°C trong 4 giờ.
-
Quy trình Xử lý:
-
Sử dụng Thiết bị dò rò rỉ để xác định chính xác vị trí rò rỉ trên các mối hàn hoặc đường ống.
-
Hàn kín lỗ rò và hút chân không toàn bộ hệ thống để loại bỏ không khí và hơi ẩm.
-
Nạp lại gas lạnh theo trọng lượng tiêu chuẩn của nhà sản xuất (Cần độ chính xác cao).
-
3. Bảo trì Phòng ngừa và Tuổi thọ
Để tối đa hóa tuổi thọ khi mua tủ đông nhanh:
-
Vệ sinh Dàn nóng Định kỳ: 1 - 2 lần/tháng. Dàn nóng bẩn làm tăng áp suất và nhiệt độ máy nén, gây tiêu tốn điện năng và hỏng Compressor.
-
Kiểm tra Điện áp: Lắp đặt hệ thống điện ổn định, đảm bảo điện áp luôn ở mức 220V hoặc 380V (tùy model), tránh sụt áp gây hỏng máy nén.
-
Thay thế Phụ tùng chính hãng: Khi cần thay thế tụ điện, relay hoặc gas, phải sử dụng phụ tùng và môi chất lạnh đúng chủng loại được khuyến nghị.
CÔNG TY CỔ PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CUỘC SỐNG IQL
IQL không chỉ cung cấp giải pháp mua tủ đông nhanh mà còn có đội ngũ kỹ thuật chuyên sâu về hệ thống lạnh công nghiệp, cung cấp dịch vụ bảo trì và sửa chữa chính xác các lỗi liên quan đến Máy nén và Môi chất lạnh.
Tại TP. Hồ Chí Minh:
-
Văn phòng: Số 195/5 Đường Nguyễn Văn Thương, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
-
Điện thoại bàn: 028 3519 0005
-
Hotline/Zalo: 0904 259 251
Tại Hà Nội:
-
Văn phòng: B21 lô 19, khu Đô thị Định Công, phường Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội
-
Điện thoại bàn: 024 3565 8522
-
Hotline/Zalo: 0982 906 299
Email: sales@iqlpro.com
