IQL Hoàn Thành Dự Án Setup Trọn Gói Tiệm Bánh Cao Cấp Cô Ỉn Bakery Tại Lạng Sơn

Vừa qua, IQL đã chính thức bàn giao dự án Tiệm bánh cao cấp Cô Ỉn tại địa chỉ 188 Lý Thường Kiệt, TP. Lạng Sơn. Đây là một dự án tiêu biểu tại thành phố Lạng Sơn của IQL trong việc cung cấp giải pháp trọn gói, từ khâu ý tưởng đến khi vận hành thực tế cho các mô hình tiệm bánh hiện đại.

1. Khảo sát và Tư vấn chiến lược mặt bằng

Với tiệm bánh Cô Ỉn, đội ngũ kỹ thuật của IQL đã trực tiếp có mặt tại 188 Lý Thường Kiệt để thực hiện khảo sát kỹ lưỡng. Chúng tôi tập trung vào việc đánh giá hiện trạng mặt bằng để đưa ra phương án bố trí tối ưu nhất, giúp chủ đầu tư tận dụng tối đa diện tích kinh doanh trong khi vẫn đảm bảo khu vực bếp bánh thông thoáng và chuyên nghiệp.

2. Thiết kế bếp bánh tiêu chuẩn "Một chiều"

Dựa trên yêu cầu về các dòng bánh cao cấp của Cô Ỉn, IQL đã triển khai bản vẽ thiết kế chi tiết. Khu vực bếp được phân chia khoa học theo nguyên tắc một chiều, giúp luồng di chuyển của thợ bánh không bị chồng chéo, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe nhất:

• Khu sơ chế và nhào bột: Đảm bảo vệ sinh tuyệt đối với hệ thống bàn inox cao cấp.

• Khu tạo hình và ủ bột: Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chuẩn xác để bột đạt chất lượng tốt nhất.

• Khu lò nướng: Vị trí đặt thiết bị giúp giải nhiệt tốt, đảm bảo không gian làm việc lý tưởng cho thợ bánh.

3. Cung cấp và Lắp đặt trọn gói thiết bị làm bánh cao cấp

Dự án Cô Ỉn được trang bị hệ thống máy móc hiện đại nhất do IQL cung cấp, bao gồm:

• Lò nướng bánh chuyên dụng: Công nghệ hiện đại giúp các mẻ bánh chín đều, màu sắc bắt mắt và giữ được hương vị đặc trưng.

• Máy đánh bột công suất lớn: Vận hành êm ái, bền bỉ, xử lý tốt các loại bột khó tính nhất.

• Tủ trưng bày bánh cao cấp: Giúp khách hàng tại Lạng Sơn có thể chiêm ngưỡng những tác phẩm bánh tinh tế ngay khi bước vào tiệm.

4. Hướng dẫn vận hành và Chuyển giao công nghệ

Không chỉ dừng lại ở lắp đặt, các chuyên gia kỹ thuật của IQL đã trực tiếp hướng dẫn đội ngũ nhân viên tại tiệm bánh Cô Ỉn cách vận hành máy móc an toàn và hiệu quả. Chúng tôi chia sẻ những kinh nghiệm thực tế trong việc bảo quản thiết bị để máy luôn đạt hiệu suất cao nhất, giúp tiệm bánh vận hành trơn tru ngay từ ngày đầu khai trương.

Sự tin tưởng của chủ đầu tư tiệm bánh Cô Ỉn là bước đệm để IQL tiếp tục mang những giải pháp bếp bánh chuyên nghiệp nhất đến với các khách hàng tại Lạng Sơn cũng như các tỉnh thành khác trên toàn quốc.

CÔNG TY CỔ PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CUỘC SỐNG IQL

Tại Hà Nội:

• Văn phòng: B21 lô 19, khu Đô thị Định Công, phường Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội

• Kho hàng tại Hà Nội: Km 14, quốc lộ 1A, Ngọc Hồi, Thanh Trì, Hà Nội (cạnh khu CN Ngọc Hồi)

• Hotline/Zalo: 0982 906 299

Tại TP. Hồ Chí Minh:

• Văn phòng: Số 195/5 Đường Nguyễn Văn Thương, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

• Kho hàng tại Sài Gòn: 429/6 đường Song Hành, Kp7, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

• Hotline/Zalo: 0904 259 251 / 0984 960 582

Thông tin chung:

• Email: sales@iqlpro.com