Lò Nướng Bánh Ngọt Công Nghiệp & Tủ Mát Trưng Bày: Bộ Đôi Tạo Nên Doanh Thu

Trong kinh doanh bánh ngọt, chất lượng sản phẩm (do lò nướng quyết định) và hình thức trình bày (do tủ trưng bày quyết định) là hai yếu tố sống còn. IQL sẽ giúp bạn chọn lựa bộ đôi thiết bị làm bánh ngọt hoàn hảo này.

1. Lò nướng bánh ngọt công nghiệp - Bí quyết của những mẻ bánh hoàn hảo

Khác với lò nướng gia đình, lò nướng bánh ngọt công nghiệp (thường là lò tầng hoặc lò đối lưu) có khả năng:

• Kiểm soát nhiệt trên - nhiệt dưới độc lập: Giúp bánh chín đều từ trong ra ngoài, không bị cháy đáy hay sống mặt.

• Khả năng phun ẩm: Tạo độ bóng cho vỏ bánh (đối với lò đối lưu).

• Công suất mạnh mẽ: Hoạt động liên tục 8 -16 tiếng mỗi ngày mà không bị suy giảm nhiệt.

2. Tủ mát trưng bày bánh - "Nhân viên" bán hàng thầm lặng

Một chiếc tủ mát trưng bày bánh chất lượng không chỉ để chứa đồ mà còn phải có:

• Công nghệ sấy kính: Ngăn chặn hiện tượng đọng sương, giúp khách hàng luôn nhìn thấy bánh rõ nét.

• Hệ thống giữ ẩm: Giữ cho bánh không bị khô lớp vỏ dù để trong môi trường lạnh lâu ngày.

• Ánh sáng LED chuyên dụng: Làm bật lên màu sắc hấp dẫn của các loại kem và trái cây.

3. Tủ đông bánh ngọt - Lưu giữ độ tươi của nguyên liệu

Bên cạnh đó, việc đầu tư tủ đông bánh ngọt chuyên dụng giúp bảo quản các loại bơ, kem tươi và cốt bánh mousse một cách tốt nhất, đảm bảo hương vị không bị biến đổi do sốc nhiệt.

CÔNG TY CỔ PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CUỘC SỐNG IQL

Tại TP. Hồ Chí Minh:

• Văn phòng: Số 195/5 Đường Nguyễn Văn Thương, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

• Hotline/Zalo: 0904 259 251 / 0984 960 582

Tại Hà Nội:

• Văn phòng: B21 lô 19, khu Đô thị Định Công, phường Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội

• Hotline/Zalo: 0982 906 299

Email: sales@iqlpro.com