hỗ trợ trực tuyến
Lò Nướng Đối Lưu 10 Khay DHC10-II Softmill: Lựa Chọn Tối Ưu Cho Tiệm Bánh
Lò nướng bánh đối lưu là thiết bị quan trọng trong quá trình sản xuất bánh ngọt, bánh mì, cookie và nhiều loại bánh khác. Với dòng lò nướng bánh đối lưu 10 khay DHC10-II Softmill, các tiệm bánh và xưởng sản xuất có thể tối ưu hóa quy trình làm bánh, tiết kiệm năng lượng và nâng cao chất lượng sản phẩm. Dưới đây là những thông tin chi tiết và lợi ích của dòng sản phẩm này.
1. Thiết Kế Hiện Đại, Phù Hợp Với Nhà Bếp Dạng Mở
Lò nướng bánh DHC10-II Softmill được thiết kế với kiểu dáng sang trọng, phù hợp cho các nhà bếp mở, giúp nâng cao hình ảnh cửa hàng. Đây là một điểm cộng lớn khi khách hàng có thể trực tiếp nhìn thấy quy trình nướng bánh, tạo nên sự chuyên nghiệp và uy tín cho tiệm bánh của bạn.
2. Tính Năng Cách Nhiệt Với Kính 2 Lớp
Một trong những ưu điểm vượt trội của lò nướng DHC10-II là khả năng cách nhiệt hiệu quả, nhờ vào thiết kế kính hai lớp đặc trưng. Kính hai lớp không chỉ đảm bảo nhiệt độ ổn định bên trong lò mà còn giúp tiết kiệm năng lượng khi vận hành. Đèn LED tích hợp trong lò giúp chiếu sáng khu vực nướng, mang lại tầm nhìn rõ ràng mà không cần mở lò, từ đó hạn chế thất thoát nhiệt.
3. Khả Năng Nướng Đều Nhờ Hệ Thống Quạt Đối Lưu Mạnh Mẽ
Lò nướng DHC10-II Softmill sử dụng động cơ và cánh quạt thiết kế đặc biệt, tạo luồng khí đều khắp khoang lò, giúp đảm bảo tất cả các khay bánh đều được nướng chín đều với màu sắc và chất lượng hoàn hảo. Đây là yếu tố quan trọng đối với các tiệm bánh và xưởng sản xuất lớn, nơi cần đảm bảo chất lượng đồng đều cho hàng loạt sản phẩm.
4. Hệ Thống Điều Khiển PID Hiện Đại
Lò nướng DHC10-II được trang bị hệ thống điều khiển PID, giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác và ổn định. Điều này đặc biệt quan trọng trong quy trình làm bánh, khi việc điều chỉnh nhiệt độ chính xác có thể ảnh hưởng lớn đến hương vị, kết cấu và màu sắc của bánh. Hệ thống này giúp người dùng dễ dàng thiết lập nhiệt độ và theo dõi quá trình nướng bánh mà không lo bị sai lệch.
5. Thông Số Kỹ Thuật Của Lò Nướng Bánh Đối Lưu DHC10-II Softmill
- Kích thước: 800W x 1190D x 1800H mm
- Số lượng khay nướng: 10 khay (bao gồm giá đỡ)
- Nguồn điện: 380V, 3P, 16Kw & 220V, 2P, 0.5Kw
- Yêu cầu khi lắp đặt: Cần có ống cấp nước 15A
- Tùy chọn thêm: Chức năng inverter, khoang lên men dưới 12 tấm
Thông Số | Lò Nướng Đối Lưu DHC10-II |
Kích thước (mm) | 800W x 1190D x 1800H |
Số khay nướng | 10 khay |
Nguồn điện | 380V, 3P, 16Kw & 220V, 2P, 0.5Kw |
Cấp nước | Ống nước cấp 15A |
Tùy chọn | Chức năng inverter, khoang lên men |
6. Ứng Dụng Của Lò Nướng Bánh Đối Lưu DHC10-II
Lò nướng DHC10-II được thiết kế để nướng nhiều loại bánh khác nhau như bánh mì, bánh ngọt, bánh gato, cookie... Đây là thiết bị không thể thiếu cho các tiệm bánh, cửa hàng bánh, xưởng sản xuất bánh và các cơ sở làm bánh quy mô vừa và lớn. Với nhiều lựa chọn về công suất, lò nướng đối lưu công nghiệp DHC10-II Softmill có thể đáp ứng tốt mọi nhu cầu sản xuất từ nhỏ đến lớn.
7. Chức Năng Inverter Và Tùy Chọn Khoang Lên Men
Lò nướng đối lưu DHC10-II Softmill có thêm tùy chọn chức năng inverter, giúp tiết kiệm năng lượng hơn trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, khách hàng cũng có thể chọn lò có thêm khoang lên men dưới, với sức chứa lên đến 12 tấm, giúp tối ưu hóa quy trình làm bánh và tăng năng suất.
8 Sánh Giữa Lò Nướng Bánh Đối Lưu 10 Khay DHC10-II Softmill, Lò Nướng Bánh Dạng Tầng 9 Khay DHO2-33, Và Lò Nướng Bánh Xoay 32/36 Khay Patissier 36
Lựa chọn lò nướng phù hợp với nhu cầu sản xuất là yếu tố quan trọng giúp tối ưu hóa quy trình làm bánh tại các tiệm bánh, xưởng sản xuất và nhà máy. Dưới đây là so sánh chi tiết giữa ba dòng lò nướng phổ biến trên thị trường: Lò Nướng Bánh Đối Lưu 10 Khay DHC10-II Softmill, Lò Nướng Bánh Dạng Tầng 9 Khay DHO2-33, và Lò Nướng Bánh Xoay 32/36 Khay Patissier 36.
8.1. Thiết Kế Và Khả Năng Nướng Bánh
Lò Nướng Bánh Đối Lưu 10 Khay DHC10-II Softmill
- Thiết kế: Lò đối lưu với 10 khay, phù hợp cho các tiệm bánh vừa và lớn.
- Khả năng nướng: Nướng đồng đều nhiều loại bánh như bánh mì, bánh ngọt, cookie nhờ quạt đối lưu mạnh mẽ giúp lưu thông không khí đều khắp khoang lò.
- Ứng dụng: Tiệm bánh, cửa hàng bánh và xưởng sản xuất bánh quy mô vừa.
Lò Nướng Bánh Dạng Tầng 9 Khay DHO2-33
- Thiết kế: Lò nướng dạng tầng 3 ngăn, mỗi ngăn chứa 3 khay.
- Khả năng nướng: Thích hợp cho nhiều loại bánh như bánh mì, bánh gato, đặc biệt là các loại bánh châu Âu yêu cầu nhiệt độ cao và hơi nước phun đều.
- Ứng dụng: Tiệm bánh, xưởng sản xuất bánh cần sự linh hoạt trong nướng nhiều loại bánh khác nhau.
Lò Nướng Bánh Xoay 32/36 Khay Patissier 36
- Thiết kế: Lò nướng xoay lớn, chứa 32 hoặc 36 khay trong một lần nướng.
- Khả năng nướng: Nướng nhanh, hiệu quả nhờ hệ thống làm nóng công suất lớn và trục xoay đảm bảo bánh chín đều từ mọi phía.
- Ứng dụng: Phù hợp cho các nhà máy sản xuất bánh quy mô lớn hoặc xưởng bánh sản xuất số lượng lớn hàng ngày.
8.2 . Công Nghệ Làm Nóng Và Đối Lưu
Lò Nướng Bánh Đối Lưu 10 Khay DHC10-II Softmill
- Công nghệ làm nóng: Hệ thống quạt đối lưu mạnh mẽ giúp tạo ra dòng khí nóng đồng đều, đảm bảo bánh chín đều và đẹp.
- Kiểm soát nhiệt độ: Sử dụng điều khiển PID giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ trong lò.
Lò Nướng Bánh Dạng Tầng 9 Khay DHO2-33
- Công nghệ làm nóng: Sử dụng phương thức điều khiển nhiệt liên tục qua Micro Processor, điều chỉnh lượng gia nhiệt từ 0~100% để tạo sự đồng đều trong khoang lò.
- Tính năng: Phun sương và giải phóng hơi nước ở nhiệt độ cao, giúp tạo ẩm cho bánh mà không làm khô bánh.
Lò Nướng Bánh Xoay 32/36 Khay Patissier 36
- Công nghệ làm nóng: Hệ thống làm nóng công suất cao kết hợp quạt đối lưu mạnh mẽ, giúp rút ngắn thời gian nướng và giữ nhiệt tốt.
- Tính năng đặc biệt: Trục xoay giúp khay bánh luôn chuyển động, đảm bảo bánh được nướng đều từ mọi phía.
Đặc Điểm | Lò Nướng Đối Lưu DHC10-II | Lò Nướng Dạng Tầng DHO2-33 | Lò Nướng Bánh Xoay Patissier 36 |
Thiết kế | Lò đối lưu 10 khay, quạt đối lưu mạnh | Lò dạng tầng 3 ngăn, mỗi ngăn 3 khay | Lò nướng xoay 32 hoặc 36 khay |
Kích thước | 800W x 1190D x 1800H | 1645W x 830D x 1900H | 1630W x 1700D x 2600H |
Khả năng nướng bánh |
Nướng đa dạng các loại bánh như bánh mì, bánh ngọt, cookie |
Nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh châu Âu | Nướng bánh với số lượng lớn, đặc biệt là bánh mì dài |
Công suất | 16Kw (380V) | 18Kw (380V) | 55Kw (380V) |
Nguồn điện | 380V, 3P, 16Kw & 220V, 2P, 0.5Kw | 380V, 3P, 18Kw & 220V, 2P, 0.5Kw | 380V, 3P+1N, 55Kw |
Công nghệ làm nóng | Quạt đối lưu mạnh mẽ, điều khiển PID | Điều khiển Micro Processor, phun sương | Quạt đối lưu kết hợp thanh nhiệt, trục xoay |
Chức năng đặc biệt | Điều khiển PID giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác | Khay đá tráng men xuất xứ Đức, hệ thống phun sương | Trục xoay và quạt đối lưu mạnh mẽ |
Khả năng tiết kiệm năng lượng | Tối ưu hóa năng lượng với điều khiển PID | Phun sương và giữ nhiệt tốt nhờ khay đá | Giữ nhiệt tốt, giảm thất thoát nhiệt |
Ứng dụng | Tiệm bánh, xưởng sản xuất bánh vừa và lớn | Tiệm bánh, xưởng bánh quy mô lớn, nướng nhiều loại bánh cùng lúc | Nhà máy sản xuất bánh lớn, xưởng sản xuất bánh quy mô lớn |
Ưu điểm | Kiểm soát nhiệt độ chính xác, nướng nhanh và đều | Linh hoạt nướng nhiều loại bánh, nhiệt độ và độ ẩm chính xác | Năng suất cao, phù hợp sản xuất hàng loạt |
Hạn chế | Khay giới hạn, không phù hợp với quy mô sản xuất quá lớn | Yêu cầu không gian và nguồn điện lớn | Yêu cầu diện tích lớn, công suất cao, tiêu thụ điện lớn |
9. So Sánh Lò Nướng Đối Lưu DHC10-II Softmill (Hàn Quốc) Với Lò Nướng Cùng Loại Xuất Xứ Việt Nam Và Trung Quốc
Lò nướng đối lưu DHC10-II của Softmill là một sản phẩm được nhập khẩu từ Hàn Quốc, được thiết kế chuyên dụng cho tiệm bánh và xưởng sản xuất. Để giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về các sự khác biệt và lợi thế của sản phẩm này so với các loại lò nướng đối lưu xuất xứ từ Việt Nam và Trung Quốc, dưới đây là so sánh chi tiết về hiệu suất, công nghệ, và độ bền của các sản phẩm từ các quốc gia khác nhau.
Tiêu chí | Softmill DHC10-II (Hàn Quốc) | Lò nướng đối lưu (Việt Nam) | Lò nướng đối lưu (Trung Quốc) |
Công nghệ đối lưu | Tiên tiến, quạt đối lưu mạnh mẽ | Công nghệ đối lưu cơ bản | Công nghệ đối lưu trung bình |
Chất lượng và độ bền | Vật liệu cao cấp, bền bỉ | Vật liệu tầm trung, độ bền thấp | Vật liệu trung bình, bền kém |
Điều khiển nhiệt độ | PID, điều khiển chính xác | Điều khiển nhiệt độ cơ bản | Điều khiển nhiệt trung bình |
Tiết kiệm năng lượng | Có tùy chọn inverter | Không có | Tiêu thụ điện cao |
Khả năng tùy chỉnh | Nhiều tùy chọn (inverter, khoang lên men) | Khả năng tùy chỉnh hạn chế | Một số mẫu có tùy chọn nhưng ít |
Giá thành | Cao hơn | Rẻ hơn | Trung bình, rẻ hơn Softmill |
Khả năng ứng dụng | Phù hợp cho xưởng sản xuất lớn | Phù hợp tiệm bánh nhỏ | Phù hợp xưởng vừa và nhỏ |
Khả năng bảo trì | Ít cần bảo trì, độ bền cao | Cần bảo trì nhiều hơn | Bảo trì thường xuyên hơn |
9.1. Công Nghệ Làm Nóng Và Đối Lưu
- Softmill DHC10-II (Hàn Quốc): Sử dụng động cơ và cánh quạt thiết kế tiên tiến giúp tạo luồng khí đều, đảm bảo nướng bánh đều màu. Bộ điều khiển PID cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác, giúp sản phẩm có chất lượng cao và đồng nhất.
- Lò nướng đối lưu (Việt Nam): Công nghệ đối lưu cơ bản, tuy nhiên thường thiếu độ chính xác trong việc kiểm soát nhiệt độ, có thể khiến bánh không đồng đều về màu sắc và chất lượng.
- Lò nướng đối lưu (Trung Quốc): Công nghệ đối lưu trung bình, hiệu suất tốt nhưng không thể so sánh với công nghệ tiên tiến của lò Softmill về độ chính xác trong phân phối nhiệt và điều chỉnh nhiệt độ.
9.2. Chất Lượng Và Độ Bền
- Softmill DHC10-II (Hàn Quốc): Sử dụng vật liệu chất lượng cao như thép không gỉ và kính hai lớp cách nhiệt. Lò được thiết kế để chịu được nhiệt độ cao và hoạt động liên tục, đảm bảo độ bền lâu dài.
- Lò nướng đối lưu (Việt Nam): Thường được làm từ vật liệu tầm trung, không bền bỉ khi sử dụng liên tục, dễ bị hỏng hóc khi làm việc với công suất lớn.
- Lò nướng đối lưu (Trung Quốc): Chất liệu trung bình, có thể sử dụng ổn định nhưng độ bền không cao như lò Softmill, cần bảo trì nhiều hơn.
9.3. Hiệu Quả Năng Lượng
- Softmill DHC10-II (Hàn Quốc): Tiết kiệm năng lượng nhờ sử dụng động cơ hiệu suất cao và công nghệ PID giúp điều chỉnh nhiệt độ chính xác. Có tùy chọn inverter giúp giảm tiêu thụ điện.
- Lò nướng đối lưu (Việt Nam): Hiệu suất tiêu thụ điện cao hơn do hệ thống điều khiển nhiệt độ chưa tối ưu.
- Lò nướng đối lưu (Trung Quốc): Tiêu thụ năng lượng tương đối cao, không có các tùy chọn tiết kiệm năng lượng như lò Softmill.
9.4. Giá Thành
- Softmill DHC10-II (Hàn Quốc): Giá thành cao hơn do công nghệ tiên tiến, chất liệu bền bỉ và hiệu suất vượt trội. Tuy nhiên, đây là khoản đầu tư đáng giá cho các tiệm bánh lớn và xưởng sản xuất cần sản phẩm chất lượng cao.
- Lò nướng đối lưu (Việt Nam): Giá thành rẻ hơn, phù hợp với các tiệm bánh nhỏ và có ngân sách hạn chế.
- Lò nướng đối lưu (Trung Quốc): Giá thành ở mức trung bình, thường rẻ hơn Softmill nhưng không bền bỉ bằng.
9.5. Khả Năng Tùy Chỉnh
- Softmill DHC10-II (Hàn Quốc): Có thể tùy chọn thêm khoang lên men dưới 12 khay và chức năng inverter giúp tiết kiệm điện. Khả năng cài đặt đa dạng đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn và linh hoạt.
- Lò nướng đối lưu (Việt Nam): Khả năng tùy chỉnh hạn chế, thường không có nhiều lựa chọn nâng cấp.
- Lò nướng đối lưu (Trung Quốc): Một số mẫu có các tùy chọn nâng cấp nhưng không đa dạng như lò Softmill.
10. Tối Ưu Hóa Quá Trình Nướng Với Lò Nướng Đối Lưu DHC10-II Softmill
Với khả năng điều chỉnh nhiệt độ và quạt đối lưu mạnh mẽ, lò nướng bánh đối lưu DHC10-II Softmill giúp bạn kiểm soát chính xác quá trình nướng bánh, đảm bảo sản phẩm có màu sắc và chất lượng đồng đều.
11. Chính Sách Bảo Hành Của IQL Cho Lò Nướng Bánh Softmill
Khi mua lò nướng bánh Softmill từ IQL, khách hàng không chỉ nhận được sản phẩm chất lượng cao với công nghệ tiên tiến mà còn được hưởng các dịch vụ hậu mãi và chính sách bảo hành vượt trội. IQL cam kết hỗ trợ khách hàng một cách toàn diện, đảm bảo lò nướng hoạt động ổn định và hiệu quả trong suốt quá trình sử dụng.
11.1. Thời Gian Bảo Hành
- Thời gian bảo hành tiêu chuẩn: Lò nướng bánh Softmill được bảo hành chính hãng trong vòng 12 tháng kể từ ngày mua. Trong thời gian này, mọi lỗi kỹ thuật hoặc sự cố do lỗi từ nhà sản xuất sẽ được sửa chữa hoặc thay thế miễn phí.
- Gia hạn bảo hành: Khách hàng có thể gia hạn thêm thời gian bảo hành tùy theo yêu cầu và chính sách hỗ trợ từ IQL.
11.2. Phạm Vi Bảo Hành
- Lỗi kỹ thuật: IQL sẽ bảo hành và sửa chữa các lỗi liên quan đến hệ thống điều khiển, bảng mạch, động cơ, cánh quạt đối lưu, và các bộ phận khác của lò nướng do lỗi của nhà sản xuất.
- Thay thế linh kiện: Trong quá trình bảo hành, nếu cần thay thế linh kiện, IQL sẽ sử dụng các linh kiện chính hãng từ Softmill để đảm bảo chất lượng và độ bền của lò nướng.
- Tư vấn và hỗ trợ: Đội ngũ kỹ thuật viên của IQL sẽ hỗ trợ khách hàng qua hotline hoặc đến tận nơi kiểm tra thiết bị khi có sự cố.
11.3. Dịch Vụ Bảo Trì Định Kỳ
- IQL cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ cho lò nướng bánh Softmill, bao gồm kiểm tra các bộ phận quan trọng như hệ thống đối lưu, bộ phận phun hơi, hệ thống điều khiển nhiệt độ. Điều này giúp lò nướng hoạt động ổn định, kéo dài tuổi thọ và duy trì chất lượng sản phẩm nướng.
- Dịch vụ bảo trì có thể được thực hiện theo chu kỳ 6 tháng hoặc theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo sản phẩm luôn hoạt động ở trạng thái tốt nhất.
11.4. Dịch Vụ Hỗ Trợ Sau Bảo Hành
Sau khi hết thời gian bảo hành, khách hàng vẫn có thể nhận được sự hỗ trợ từ IQL thông qua các gói bảo trì và sửa chữa với chi phí ưu đãi. Mọi linh kiện thay thế đều đảm bảo là hàng chính hãng Softmill, giúp sản phẩm duy trì hiệu suất cao nhất.
11.5. Quy Trình Bảo Hành
- Bước 1: Khi lò nướng gặp sự cố, khách hàng liên hệ với bộ phận chăm sóc khách hàng của IQL qua số hotline hoặc email. IQL sẽ tiếp nhận thông tin và lên lịch hẹn với kỹ thuật viên.
- Bước 2: Kỹ thuật viên của IQL sẽ đến tận nơi kiểm tra sản phẩm và tiến hành sửa chữa ngay tại chỗ nếu có thể. Trong trường hợp cần thay thế linh kiện hoặc sửa chữa phức tạp, sản phẩm sẽ được chuyển về trung tâm bảo hành của IQL để xử lý.
- Bước 3: Sau khi sửa chữa hoàn tất, IQL sẽ kiểm tra lại toàn bộ hoạt động của lò nướng và bàn giao lại cho khách hàng. Thời gian sửa chữa nhanh chóng để không làm gián đoạn hoạt động của tiệm bánh hoặc xưởng sản xuất.
11.6. Ưu Đãi Đặc Biệt Khi Sử Dụng Dịch Vụ Bảo Hành IQL
- Khách hàng khi sử dụng dịch vụ bảo hành của IQL sẽ được hưởng ưu đãi giảm giá cho các dịch vụ bảo trì và thay thế linh kiện sau bảo hành.
- Đối với các doanh nghiệp sử dụng nhiều thiết bị từ IQL, có thể nhận thêm các gói bảo trì đặc biệt với chi phí ưu đãi khi đăng ký dịch vụ bảo trì dài hạn.
12. Kết Luận
Lò nướng bánh đối lưu DHC10-II Softmill là sự lựa chọn tối ưu cho các tiệm bánh và xưởng sản xuất bánh muốn cải thiện hiệu suất và nâng cao chất lượng sản phẩm. Với công nghệ tiên tiến và thiết kế hiện đại, sản phẩm này đáp ứng mọi nhu cầu của các nhà làm bánh chuyên nghiệp.
Tham khảo thêm các loại lò nướng bánh khác tại đây
Nếu bạn còn phân vân và chưa biết sử dụng loại lò nướng bánh cho cửa hàng bánh, tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh của bạn thì hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thêm theo số điện thoại 0982 906 299 hoặc 0904 259 251 hoặc email sales@iqlpro.com