Quy Trình Thi Công Bếp Nhà Hàng Chuyên Nghiệp Từ A-Z Của IQL

Một bản vẽ thiết kế hoàn hảo chỉ là bước khởi đầu. Để biến ý tưởng trên giấy thành một gian bếp vận hành trơn tru trong thực tế, đặc biệt đối với các bếp lớn bạn cần một quy trình thi công chuyên nghiệp, khoa học và được kiểm soát chặt chẽ. Việc thi công không chỉ đơn thuần là lắp đặt thiết bị, mà là quá trình kiến tạo nên một hệ thống kỹ thuật phức tạp, đòi hỏi sự chính xác và kinh nghiệm.

Tại Công ty IQL, chúng tôi tự hào về một quy trình thi công trọn gói, minh bạch và hiệu quả, đảm bảo mọi dự án đều được hoàn thành với chất lượng cao nhất. Hãy cùng khám phá hành trình 4 giai đoạn biến một mặt bằng trống thành "trái tim" ẩm thực của bạn.

Giai đoạn 1: Sản Xuất & Gia Công Tại Xưởng - Nền Tảng Của Chất Lượng

Trước khi bất kỳ công việc nào diễn ra tại công trình, "trái tim" của dự án đã bắt đầu hoạt động tại xưởng sản xuất của IQL.

• "May đo" thiết bị Inox: Dựa trên bản vẽ thiết kế đã được duyệt, chúng tôi tiến hành gia công các thiết bị như bàn, chậu rửa, kệ, hệ thống chụp hút khói... theo đúng kích thước "may đo" cho mặt bằng của bạn.

• Kiểm soát chất lượng vật liệu: Kiểm soát chất lượng đầu vào, cam kết sử dụng Inox 304 cao cấp, chống gỉ sét và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Tối ưu hóa thời gian: Việc sản xuất sẵn tại xưởng giúp rút ngắn đáng kể thời gian thi công tại công trình, giảm thiểu bụi bặm và sự ảnh hưởng đến các hạng mục khác.

Giai đoạn 2: Thi Công Nền Tảng (M&E) Tại Công Trình - Xây Dựng "Hệ Thống Mạch Máu"

Đây là giai đoạn thi công phần "chìm", vô cùng quan trọng nhưng thường không nhìn thấy được sau khi hoàn thiện.

• Hệ thống cấp thoát nước: Thi công các đường ống cấp nước đến từng vị trí chậu rửa, máy rửa bát, và đặc biệt là hệ thống mương thoát sàn, bẫy mỡ đúng tiêu chuẩn.

• Hệ thống điện: Đi đường dây điện 3 pha, lắp đặt các aptomat an toàn và bố trí các ổ cắm chuyên dụng cho từng thiết bị công suất lớn.

• Hệ thống gas công nghiệp: Thi công đường ống gas an toàn, lắp đặt van ngắt tự động và hệ thống cảnh báo rò rỉ theo đúng các quy định PCCC.

Giai đoạn 3: Lắp Đặt Thiết Bị - Hoàn Thiện Hình Hài Gian Bếp

Sau khi nền tảng M&E đã sẵn sàng, các "chiến binh" sẽ được đưa vào vị trí.

• Lắp đặt thiết bị Inox: Các thiết bị đã được sản xuất tại xưởng sẽ được vận chuyển và lắp đặt vào đúng vị trí theo bản vẽ.

• Lắp đặt thiết bị nhập khẩu: Các thiết bị như bếp Âu, lò nướng, tủ lạnh, máy rửa bát... sẽ được kết nối với các điểm chờ điện, nước đã được chuẩn bị sẵn.

• Hoàn thiện hệ thống hút khói: Lắp đặt chụp hút, kết nối với đường ống và motor quạt hút.

Giai đoạn 4: Vận Hành Thử, Nghiệm Thu & Bàn Giao - Đảm Bảo Sự Hoàn Hảo

Đây là bước cuối cùng để đảm bảo mọi thứ hoạt động trơn tru trước khi trao tay khách hàng.

• Kiểm tra toàn diện (Commissioning): Chúng tôi sẽ cho vận hành thử toàn bộ hệ thống, từ việc bật bếp, chạy máy rửa bát đến kiểm tra lực hút của hệ thống hút khói.

• Hướng dẫn sử dụng: Đội ngũ kỹ thuật sẽ hướng dẫn chi tiết cho đội ngũ bếp của bạn cách vận hành, vệ sinh và bảo dưỡng cơ bản cho từng thiết bị.

• Nghiệm thu và bàn giao: Cùng với khách hàng kiểm tra lại toàn bộ các hạng mục và chính thức bàn giao một gian bếp hoàn chỉnh, sẵn sàng tạo ra những món ăn tuyệt hảo.

Với quy trình chuyên nghiệp và khép kín này, IQL cam kết mang đến cho khách hàng một gian bếp nhà hàng không chỉ đẹp về thẩm mỹ mà còn an toàn, bền bỉ và hiệu quả trong vận hành.

CÔNG TY CỔ PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CUỘC SỐNG IQL

Tại Hà Nội:

• Văn phòng: B21 lô 19, khu Đô thị Định Công, phường Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội

• Hotline/Zalo: 0982 906 299

• Điện thoại: 024 35658522

Tại TP. Hồ Chí Minh:

• Văn phòng: Số 195/5 Đường Nguyễn Văn Thương, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

• Hotline/Zalo: 0904 259 251

• Điện thoại: 028 3519 0005

Email: sales@iqlpro.com