Thách Thức Khi Lắp Đặt Bếp Nhà Hàng Trên Mặt Bằng Cải Tạo & Giải Pháp Của Chúng Tôi

Không phải dự án nào cũng bắt đầu từ một mặt bằng trống. Rất nhiều chủ đầu tư lựa chọn phương án cải tạo từ một nhà hàng cũ, một quán ăn hay thậm chí là một ngôi nhà dân dụng. Việc lắp đặt bếp nhà hàng trên một nền tảng hiện hữu như vậy luôn tiềm ẩn những thách thức kỹ thuật phức tạp.

Với kinh nghiệm xử lý nhiều dự án cải tạo, CÔNG TY  IQL sẽ chỉ ra những thách thức lớn nhất và cách một công ty chuyên nghiệp giải quyết chúng.

Thông thường 3 Thách Thức Lớn Nhất Khi Cải Tạo Bếp Cũ

1. Thách Thức Về Hệ Thống Kỹ Thuật (M&E) Không Đồng Bộ

Đây là vấn đề phổ biến và nguy hiểm nhất.

• Vấn đề: Hệ thống điện cũ không phải là điện 3 pha, không đủ tải cho các thiết bị công nghiệp. Đường thoát nước có đường kính quá nhỏ hoặc đã xuống cấp, dễ gây tắc nghẽn. Hệ thống gas không đảm bảo an toàn.

• Rủi ro: Chập cháy điện, ngập úng, rò rỉ gas.

• Giải Pháp Của IQL: Chúng tôi không bao giờ lắp đặt thiết bị mới trên một nền tảng kỹ thuật không đảm bảo. Quy trình của chúng tôi bắt đầu bằng việc khảo sát và "bắt bệnh" toàn bộ hệ thống M&E hiện hữu. Dựa trên đó, chúng tôi sẽ đưa ra phương án cải tạo, nâng cấp hoặc thay thế toàn bộ để đảm bảo sự an toàn và ổn định.

2. Thách Thức Về Không Gian & Layout Bất Hợp Lý

• Vấn đề: Mặt bằng cũ có thể có cột chịu lực nằm ở vị trí bất tiện, các bức tường không thể đập bỏ, không gian méo mó, không vuông vức. Việc áp đặt một layout bếp tiêu chuẩn vào là không thể.

• Rủi ro: Workflow lộn xộn, không gian chật chội, kém hiệu quả.

• Giải Pháp Của IQL: Đây là lúc năng lực "may đo" phát huy tác dụng.

  • Thiết kế linh hoạt: Đội ngũ thiết kế của chúng tôi sẽ tạo ra một layout độc nhất, tối ưu hóa cho chính mặt bằng của bạn.

  • Sản xuất thiết bị phi tiêu chuẩn: Xưởng sản xuất của IQL cho phép chúng tôi tạo ra các bàn, chậu, kệ có kích thước đặc biệt để lấp đầy các góc chết, tận dụng tối đa từng centimet.

3. Thách Thức Về Việc Tận Dụng Thiết Bị Cũ

• Vấn đề: Chủ đầu tư thường muốn tận dụng lại một số thiết bị cũ để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, không phải thiết bị nào cũng có thể tái sử dụng.

• Rủi ro: Thiết bị cũ có thể đã hết tuổi thọ, tiêu tốn năng lượng, không đồng bộ với thiết bị mới và có thể hỏng bất cứ lúc nào, gây gián đoạn kinh doanh.

• Giải Pháp Của IQL: Chúng tôi sẽ giúp bạn đánh giá một cách khách quan. Đội ngũ kỹ thuật sẽ kiểm tra tình trạng thực tế của từng thiết bị cũ và đưa ra lời khuyên chân thành:

  • Thiết bị nào còn tốt, có thể giữ lại.

  • Thiết bị nào đã quá cũ, chi phí sửa chữa và vận hành sẽ còn tốn kém hơn cả việc đầu tư mới.

  • Chúng tôi chỉ lắp đặt bếp nhà hàng khi đảm bảo toàn bộ hệ thống, cả cũ và mới, có thể hoạt động hài hòa và ổn định.

Kết luận: Cải tạo và lắp đặt bếp trên mặt bằng cũ là một công việc phức tạp, đòi hỏi kinh nghiệm xử lý vấn đề và khả năng ứng biến linh hoạt. Nó không dành cho những đơn vị ít kinh nghiệm.

CÔNG TY CỔ PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CUỘC SỐNG IQL

Hãy để kinh nghiệm của chúng tôi biến một không gian cũ kỹ thành một "cỗ máy" vận hành hiệu quả. Liên hệ với IQL để được khảo sát và tư vấn giải pháp cải tạo tối ưu nhất.

Tại Hà Nội:

• Văn phòng: B21 lô 19, khu Đô thị Định Công, phường Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội

• Hotline/Zalo: 0982 906 299

• Điện thoại: 024 35658522

Tại TP. Hồ Chí Minh:

• Văn phòng: Số 195/5 Đường Nguyễn Văn Thương, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

• Hotline/Zalo: 0904 259 251

• Điện thoại: 028 3519 0005

Email: sales@iqlpro.com