Tư vấn, Thiết kế, Cung cấp thiết bị bếp công nghiệp

Quầy thao tác dưới (Underbar Station) là xương sống vận hành của mọi quầy bar, dù là thiết kế bar cafe hay thiết kế bar cocktail. Đây là một hệ thống mô-đun Inox được thiết kế tùy chỉnh để Bartender hoặc Barista có mọi thứ trong tầm tay.

Bàn Phân phối Thức ăn (Pass Area hay Pick-up Area) là giao điểm quan trọng nhất giữa khu vực chế biến (Bếp Nóng) và khu vực dịch vụ (Phục vụ). Thiết kế bếp nhà hàng cần ưu tiên tốc độ, kiểm soát chất lượng và sự giao tiếp rõ ràng tại khu vực này.